7月 某日  讃岐へ

カミさんが美味しいうどんが食べたいというので
小学校の修学旅行以来32年振りに瀬戸内海を渡った。
目指すは、かつて客が自らネギを刻んだという伝説の店「Nむら」。

噂に聞く完全セルフの店。麺のノド越しも良いが、ダシは予想以上のアッサリ味に驚く。
イカてんぷら付きの「大」で350円という値段もスゴイ〜!

納屋で食べる。
これが本場讃岐のUDONなのね。また来たい。
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屋根の間に讃岐富士。
by kaikaisei | 2007-08-03 23:09 | 日記
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